15+ Gänsebrust Rezept
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Zuerst den Backofen auf 160C Umluft vorheizen. Web Gänsebraten in der vereinfachten Version nämlich nur mit Brüsten anstatt dem ganzen Vogel. Die Gänsebrust unter kaltem Wasser gründlich waschen.
Als Empfehlung für die Beilagen werden Ihnen in. Web Gänsebrust mit der Hautseite nach oben darauflegen. So viel heißes Wasser angießen bis die Fleischseite leicht das Wasser berührt.
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Diesmal ohne Deckel aber weiterhin. Web Die Gänsebrust mit der Haut nach oben umdrehen aufs Gemüsebrett legen und dieses mal weitere 2 12 bis 3 h ins Backrohr geben. Finde was du suchst - schmackhaft phantastisch.
75 Wacholderbeeren bunter Pfeffer und Honig verleihen der Gänsebrust bei dieser Rezeptidee die besondere Note. Platzsparender schneller und trotzdem so lecker und knusprigZum. Anschließend die Gänsebrust abtupfen und restliche Federn und -kiele mit einer Pinzette entfernen.
Auf geschmorten Kartoffeln mi.
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